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魔芋烧鸭子
鸭肉、魔芋、大葱、鲜辣椒、老姜、郫县豆瓣、泡姜、泡辣椒、水豆粉、料酒、老抽、鸡精、味精、盐、醪糟。
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麻婆豆腐
北豆腐、牛肉馅、蒜苗、豆豉、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒面、泡椒、辣椒油、清水、盐、鸡精、生抽、水淀、花椒粉。
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韭黄炒肉丝
韭黄、里脊肉、黑木耳、色拉油、料酒、一品鲜酱油、草菇老抽、神奇牌肉调味料、盐、生粉、姜丝。
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腊香豆腐
嫩豆腐、腊肠、青椒、胡萝卜、香菜、葱、蒜、干红辣椒、生抽、蚝油、盐、鸡精。
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家常茄汁豆腐
豆腐、西红柿、海鲜丸、高汤、香葱、食油、盐、生抽。
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紫甘兰炒米饭
紫甘兰、鸡蛋、芹菜、洋葱、米饭。
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啤酒鸭
鸭子、啤酒、葱、姜、蒜籽、干辣椒、桂皮、八角、盐、生抽、老抽、鸡精、冰糖。
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山药炒腰花
山腰、猪腰、青椒、木耳、葱姜、料酒、生抽、糖、胡椒粉、盐、鸡精、香油、淀粉。
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红焖鸡爪
鸡爪、葱姜、干辣椒、香叶、花椒、八角、醋、糖、酱油、盐、料酒。
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川味控饭
五花肉、长豆角、冰糖、大米、葱、姜、酱油、五香粉、盐、冰糖。
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