凉菜

鲜活虾、冰块、葱、姜、八角、盐、料酒。

白萝卜、胡萝卜、豆角、嫩姜、白酒、花椒、八角、盐。

豆皮、火腿、香菇、豆芽、胡萝卜、鸡蛋、青蒜、韭菜叶、蒜茸、大喜大烤肉酱、泰式辣椒酱、食盐、料酒、香油。

土豆、老干妈辣酱、香葱、蒜粒、食盐、麻油、香醋。

小黄鱼、葱姜、黄酒、植物油、盐、糟卤、凉白开。

黄瓜、红椒、盐、香油。

海带、黄豆、鸡蛋、葱段、姜片、大料、花椒、香叶、橙皮、干辣椒、桂皮、冰糖、辣椒油、醋、生抽、老抽、料酒、老卤汁。

花鲢鱼、盐、五香粉、生抽、老抽、香叶、八角、桂皮、干花椒、冰糖、生姜、大葱、料酒。

杏鲍菇、黄瓜、胡萝卜、蒜、香菜、鸡汁、香油、香醋、白糖、盐。

白萝卜、红辣椒、白糖、食醋、食盐。