素

北豆腐、臭豆腐乳、白酒、矿泉水。

海带、小鸡蛋、盐、番茄酱。

海带、黄豆、鸡蛋、葱段、姜片、大料、花椒、香叶、橙皮、干辣椒、桂皮、冰糖、辣椒油、醋、生抽、老抽、料酒、老卤汁。

海带结、带肥五花肉、八角、香叶、茴香、丁香、草果、陈皮、桂皮、花椒、甘草片、干辣椒、蒜仁、姜片、生。

水豆腐、青红椒、老抽、麻辣鲜、胡椒粉、花椒粉、盐、鸡精、香油。

小芋头、自制剁辣椒、阳江豆豉、植物油、盐、鸡精。

鲜笋、香菜、葱。

茄子、大蒜、葱、姜、酱油、料酒、盐、白糖、淀粉。

豆腐衣、棉线、酱油、生抽、白糖、八角、桂皮、香叶、小茴香。

豆皮、老抽、肉蔻、五香粉、湿淀粉、红曲米、香油、冰糖、生抽、八角、草果、鸡精、盐。