肉菜

猪肝、洋葱、青椒、蒜末、红椒、淀粉、料酒、生抽、油、盐。

排骨、小土豆、姜片、豆瓣酱、料酒、生抽、油、盐。

豆腐干、葱、姜、料酒、草果、桂皮、丁香、盐、香油、卤汁、干辣椒、酱油、味精、八角、糖、鲜汤、花椒。

猪后臀尖、生姜、葱、洋葱、温水、大蒜、羊肠衣、白砂糖、黑胡椒粉、玉米淀粉、红曲粉。

五花肉、梅干菜、酱油、老抽、白糖、味精、八角、香叶、生姜、大蒜、桂皮、辣椒。

小公鸡、生姜、大蒜、盐、食用油、小红椒、料酒、老抽、生抽、葱。

五花肉、梅干菜、辣椒、姜、盐、料酒、生抽。

五花肉、梅菜干、酱油、老酒、味精、白糖、盐、葱花。

鸡爪、啤酒、姜、葱、冰糖、盐、生抽、植物油。

猪蹄、鸡爪、鸡蛋、花生、莲藕、冰糖、花椒、八角、桂皮、茴香、陈皮、甘草、党参、香叶、葱、姜、盐、料酒、生抽、水、红辣椒。