凉菜

黄瓜、蒜瓣、盐、醋、糖、香葱、小米椒、麻油、鸡精。

鸡脚、洋葱、小红椒、干红辣椒、姜、花椒、八角、三耐、香叶、桂皮、泡椒、白酒、白醋、白糖、盐、味精、冷开水。

大白菜、苹果、大白梨、韭菜、白萝卜、大葱、芹菜、胡萝卜、两辣椒粉、粗辣椒面、糯米粉、蒜、姜、芝麻、白糖、鱼露、虾皮、盐。

白萝卜、盐、姜末、蒜末、虾酱、鱼露、辣椒面、鸡精、大葱白丝、小葱段、洋葱。

黄瓜、蒜、白醋、白砂糖、盐、香油、泡椒。

黄心白菜、苹果、大米、洋葱、鲜姜、大蒜。

红椒、大蒜、盐、糖、高度白酒。

白萝卜、盐、味精、洋葱、小葱、蒜米、姜末、鱼露、辣椒面。

包菜、红油、香油。

土豆个、青椒、胡萝卜、八角、花椒、干红辣椒、香叶、葱末、姜末、蒜末、虾皮、芝麻。