素食主义

茄子、面粉、花椒粉、盐、油。

苦瓜、豆豉、小米椒或干辣椒、老抽、盐、鸡精。

平菇、食用油、盐、糖、鸡精、番茄酱、郫县豆瓣酱、甜面酱、葱、姜、蒜。

茄子、大蒜、葱、姜、酱油、料酒、盐、白糖、淀粉。

辣椒、茄子、油、蒜、生抽、盐。

土豆、鸡蛋、洋葱、黑胡椒粉、盐。

土豆、洋葱、淡奶油、纯净水、盐。

北豆腐、照烧汁、蜂蜜、清水、酱油、白糖、蚝油、料酒、鸡精。

干香菇、黄瓜、熟花生、青椒、洋葱、干红椒、食油、花椒粉、黑胡椒、镇江香醋、蒸鱼豉油、盐、芝麻油。

水发小香菇、冰糖、八角、桂皮、葱段、姜片、鸡粉、酱油、蚝油、香油。