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包菜含有抗氧化的营养素，防衰老、抗氧化的效果，富含叶酸，能提高人体免疫力，预防感冒。非常好的一种蔬菜，很好的一种做饭食材。有好多好多种做法，你会哪些呢？
圆白菜、火腿肠、红尖椒、粉丝、食盐、味精、香油、花椒粒。
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圆白菜、干辣椒、干花椒、大蒜、油、盐、白醋。
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圆白菜、东北豆腐皮、植物油、盐、大蒜。
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圆白菜、粉丝、猪肉、淀粉、生抽、盐、葱、九三玉米胚芽油、姜。
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卷心菜、土鸡蛋、皮蛋火腿、葱、红椒、盐。
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包菜、花椒、白糖、大蒜、油、鸡精、鸡精、大葱、豆瓣酱、辣椒、生姜、盐。
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蒜瓣、包菜、生粉、色拉油、砂糖、蚝油、盐、生抽。
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腊肉、包菜、花椒粒、砂糖、生抽、姜片、干辣椒、醋、鸡粉、色拉油、蚝油、香油、盐、料酒、蒜瓣。
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包菜、鸡蛋、胡萝卜、虾皮、葱花、十三香、生抽。
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包菜、咸肉、葱、姜、蒜、盐、生抽、糖、花椒、烹调油。
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可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。
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红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广，是一道著名的大众菜肴。
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糖醋排骨是川菜糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，因为口味香脆酸甜，颇受江浙沪人士喜爱。
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鱼香肉丝是一道经典的中国汉族传统名菜，具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。
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麻辣香锅发源于巴蜀地区，以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来，麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。
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麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。
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红烧排骨，家常菜。此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。男女老少人都可食用。适宜于 气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。
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回锅肉是汉族特色菜肴。属中国八大菜系川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，川西成都一带称作熬锅肉，川东重庆一带称为回锅肉。川渝地区家家户户都能制作。回锅肉的特点是：口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香。
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