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卷心菜沙拉 独家

我是一只幸福猪

终于知道饭店里的卷心菜丝为啥那么爽脆且没有涩味了,一盆冰水都能解决。
一款清新爽口的小菜,简单好做,可以试试。

主料
辅料

卷心菜沙拉的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、冰水不要用生水来做。
2、菜丝浸泡2到3分钟就可以去掉涩味,变得爽脆。
3、酱汁也可以用麻酱、沙拉酱、盐、糖、醋来调味。

分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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