春节家宴：锦绣凉菜

黑木耳、蒜、辣椒油、小米椒、香菜、盐、白砂糖、米醋、植物油、白芝麻、盐、花椒、干辣椒。

卤牛肉、香菜、葱白、小米椒、生抽、香油、陈醋。

卤肉、葱、蒜、红辣椒、油、盐、醋、生抽、油泼辣子。

花生米、黄瓜、水萝卜、香干、胡萝卜、银耳、芹菜、盐、八角、花椒、蒜末、香油、糖。

鸡腿、八角、桂皮、香叶、葱、姜、香菜、蒜、盐、鸡精、生抽、芝麻油。

莲藕、红心萝卜、自制辣椒酱、熟白芝麻。

青瓜、胡萝卜、豆腐皮、酱油、陈醋、芝麻油、盐、细砂糖。

杏鲍菇、油、又伊鲜鲜酱油、大蒜、香葱、小红椒、盐、陈醋、糖、芝麻油。

豌豆粉、水、姜末、蒜末、油豆豉、生抽、糖、盐、花椒粉、醋、辣椒油、葱花、花生碎。

猪肘子、葱、姜、花椒、大料、黄豆酱、五香粉、生抽、南乳汁、豆蔻、白果、草果、桂皮、香叶、盐、料酒。