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西湖醋鱼
草鱼、水淀粉、白胡椒粉、盐、生抽、镇江香醋、绍兴黄酒、糖、姜末。
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香辣烤鸡脖
鸡脖、盐、酱油、料酒、辣椒油、蒜泥。
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鱼香大虾
鲜虾、胡萝卜、姜、蒜、葱、生抽、料酒、香醋、白糖、鸡粉、盐。
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茶树菇炒兰豆
荷兰豆、茶树菇、香芹、小红椒、姜、蒜、油、盐、糖、生抽、蚝油、生粉。
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哈尔滨代表菜锅包肉
猪里脊、胡萝卜、糖、醋、盐、水淀粉、葱、姜、香菜、色拉油。
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麻辣水煮鱼
草鱼、黄瓜、豆芽、生姜、香葱、蒜瓣、花椒、干红椒、八角、桂皮、郫县豆瓣酱、蛋清、淀粉、料酒、白糖、鸡粉。
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