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清热解毒（清热去火）菜谱
豆瓣酱炒冬瓜
冬瓜、姜丝、香葱、油、清汤、豆瓣酱、糖、麻油、胡椒粉。
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萝卜丝鲫鱼汤
鲫鱼、萝卜、葱、姜、蒜、香菜、盐、油。
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虾米煮菜心
菜心、虾米、枸杞、香油、蚝油、淀粉、味极鲜、姜。
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节瓜煲猪骨
节瓜、猪骨、红枣、薏米、茨实、姜、盐。
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酸爽蔬菜汤
番茄、配菜、青菜、盐。
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黄瓜西红柿沙拉
黄瓜、小西红柿、橄榄油、盐、薄荷叶、黑胡椒粉、蓝纹奶酪。
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橙子皮炒肉丝
橙子皮、瘦肉、辣椒、植物油、盐、淀粉、啤酒、香油、鸡精、味级鲜、姜。
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莴笋炒鸡蛋
莴笋、鸡蛋、盐、葱。
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莲藕糖水
莲藕、银耳、红枣、枸杞、冰糖。
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芹菜拌花生米
芹菜、花生米、精盐、味精、白糖、辣椒粉、葱段、姜片、大料。
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