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海鲜
糖醋鲤鱼
鲤鱼、糖、醋、番茄酱、盐、料酒、湿淀粉、色拉油、香油、葱、蒜、姜。
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豆豉蒸鱼块
鱼块、葱姜、豆豉、料酒、蒸鱼油、盐、糖、烹调油。
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清炒三眼蟹
三眼蟹、姜片、葱段、料酒、生抽、盐、鸡精。
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原味油焖虾
新鲜虾子、姜、红葱头、蒜头、盐、花生油、鲍鱼汁。
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避风塘炒蟹
青蟹、干辣椒、小葱、豆豉、蒜、面粉、盐、白糖、料酒。
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大烤乌贼
乌贼、生姜、桂皮、茴香、辣椒、葱。
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小鲍鱼
小鲍鱼、蟹肉棒、香菇、蚝油、鲍汁、生粉。
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清蒸豆豉鲫鱼
鲫鱼、葱白、姜丝、干辣椒丝、芝麻油五香豆豉、盐、白酒、酱油、香油、食用油。
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蒸鲍鱼仔
鲍鱼仔、姜、蒜、葱、指天椒、蒸鱼豉油、食用油。
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油焖大虾
大虾、姜、蒜、葱、酒酿、番茄酱、生抽、料酒、胡椒粉。
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