蔬菜

胡萝卜、青椒、泡椒、葱姜蒜、糖、醋、生抽、盐、淀粉。

茄子、尖椒、青椒、番茄、腊肉、蚝油、生抽、盐。

豆腐、西红柿、葱姜蒜、盐、生抽、老抽、糖、淀粉、烹调油。

豆皮、红椒、油、盐、葱、姜、麻辣酱。

大白菜、大葱、盐、鸡精、植物油、蒜、豆豉、辣椒。

丝瓜、鸡蛋、盐、葱姜、红椒、红花籽油。

土豆、茄子、姜、蒜、生抽、糖、盐、味精。

绿豆粉丝、包菜、盐、辣椒、食用油、香油、蒜。

花菜、油豆腐、生抽、盐、味精、葱段。

豆角、猪瘦肉、葱、姜末、盐、白糖、淀粉、料酒、蒜片（煸豆角时用）、蒜末（最后加入）、植物油。