夏季吃鸭正当时

民谚有云：“冬天吃鸡，夏天吃鸭。”一盘不温不热的鸭肉早已超出了美味的范畴，正在向营养价值方向靠拢。随着气温逐渐升高，隐藏在我们身体里的火气也开始泛滥，要怎么样才能既满足口腹之欲，又吃得潇洒健康？小编特此为大家准备了鸭肉的菜单，不论是清炒、烤制、煨汤、凉拌，好好一解“瘾头”吧。