肉菜

带皮五花肉、大米、腐乳、白酒、老抽、酱油、五香粉、味精、花椒、大料。

整鸡、姜、葱、盐、油。

瘦肉、黑芝麻、糖、盐、十三香、料酒、葱、姜、开水。

后腿瘦肉、葱段、姜片、八角、咖喱粉、酱油、盐、辣椒粉。

五花肉、豆腐皮、精盐、草寇、桂皮、八角、草果、香叶、老抽。

彩云雕、大蒜、生姜、番茄沙司、白糖、蒸鱼鼓油、酸醋、调和油、料酒、盐巴、味精、白胡椒、淀粉。

里脊肉、大葱、油、盐、姜粒、鲜酱油、料酒、玉米淀粉、白胡椒粉、甜面酱、糖、葱姜水、豆腐皮。

猪里脊丝、鸡蛋清、黄酒、味精、精盐、水淀粉、花生油、甜面酱、白糖、香油、姜汁、豆腐皮、葱丝。

猪里脊、香葱、姜、食用油、甜面酱、盐、热水、生粉、生抽、料酒。

带皮五花肉、干辣椒、八角、葱、生姜、花椒粒、茴香、冰糖、料酒、红烧酱油、食盐。