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糕点甜品
港式老婆饼
馅心:糯米粉、细砂糖、黄油、水、水油皮:低筋面粉、细砂糖、猪油、水、蜂蜜、油酥皮:低筋面粉、猪油、蛋黄液。
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枫叶苹果派
低筋面粉、无盐黄油、牛奶、盐、苹果、细砂糖、柠檬汁、肉桂粉、蛋液。
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山楂酱蛋卷
鸡蛋、低粉、牛奶、玉米油、糖粉、山楂酱。
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酥皮苹果派
低筋面粉、高筋粉、黄油40克、糖粉、盐、水、黄油、苹果、黄油、白砂糖、苹果醋、吐司、千层酥皮、苹果馅、蛋液。
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苹果派
小苹果、原味飞饼皮、黄油、白砂糖、炼乳、水、蛋液。
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葱香猪肉包
猪肉馅、葱、面粉、酵母、油、糖、盐、料酒、老抽、牛肉粉。
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南瓜威风蛋糕
低筋粉、熟南瓜、鸡蛋、糖、糖、牛奶、玉米油、盐。
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满盘元宝金镶玉
油炸豆腐、青虾肉、面粉、猪肉馅、鸡蛋黄、泡打粉、清水、绍兴花雕酒、盐、鸡粉、白胡椒粉、香油、蚝油、葱末、姜末、上汤、烹调油、葱油、粉丝、枸杞。
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紫薯冰皮月饼
糯米粉、粘米粉、澄粉、植物油、糖、牛奶、紫薯泥、糖、黄油、牛奶、糕粉。
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果酱排包
高筋面粉、水、鸡蛋液、黄油、酵母、细砂糖、果酱。
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