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满汉全席
理央
腊肉
五花肉、酱油、花椒、高度白酒、五香粉、白糖。
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避风塘面包蟹
面包蟹、大蒜、指天椒、姜、葱、料酒、豆豉、盐、胡椒。
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豆腐酿
猪肉、豆腐、辣椒、盐、葱、姜、蒜、酱油、料酒、淀粉。
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燕麦炸香蕉
香蕉、面粉、鸡蛋、燕麦片。
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豉香烧椒笔管蛸
笔管蛸、大葱、生姜、青椒、美人椒、豆豉、盐、生抽。
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本帮红烧羊肉
羊肉、白萝卜、红枣、黄酒、生抽、老抽、生姜、青蒜、八角、白糖。
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花开富贵虾
虾、干粉丝、盐、油、糖、醋、大蒜、蒸鱼豉油。
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铜钱卷
鸡蛋、猪肉、葱花、盐、油。
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白灼金针菇
金针菇、小葱、大蒜、小米辣、蚝油、蒸鱼豉油、盐、糖。
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劲辣香酥鸡翅
鸡翅中、干红辣椒、盐、料酒、白胡椒粉、葱姜蒜、蛋清、干淀粉、清水、酱油、食用油。
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