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本帮红烧羊肉

香儿厨房

大寒,天气也冷到了极致,食用一些温补的羊肉对身体大有好处。羊肉在我们当地属于荤菜中之最,开荤是指的食用羊肉,年夜饭上的荤菜当然也少不了羊肉,本帮红烧羊肉是我们的最爱,味道鲜美带有一丝的甜味,喜欢的可以试试。

主料
辅料

本帮红烧羊肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.白萝卜焯水的时候和羊肉一起加入能起到去腥的作用
2.红烧菜加入生抽和老抽我们就不加盐了,各家的口味不同可以依照自家的口味调整
2.这点冰糖量口味微甜,按照自家口味调整。

分类: 热菜 产妇 朋友聚餐 冬季食谱 本帮菜 晚餐
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