凉菜类

腐竹、莴笋、半根、盐、鸡精、辣椒油。

五花肉、姜葱蒜、香菜、料酒、生抽、白糖、香醋、香油、辣油、鸡精。

鸡腿、姜片葱段、当归、枸杞、黄芪、冰糖、盐、鸡精、绍兴黄酒。

豌豆粉、青红椒。

金针菇、荷兰瓜、醋、蚝油、生抽、葱姜蒜、猪肉。

海蜇头、香醋、砂糖、盐、香油、生抽。

鸡爪、泡椒、花椒、姜、八角、盐、白醋。

腐竹、西芹、胡萝卜、干辣椒、花椒、香醋、白糖、盐、油、味极鲜。

深海小海带、胡萝卜、黄瓜、香葱、辣椒油、红酱油、香醋、枫糖浆（或糖）、盐、大蒜、香油。

土豆、胡萝卜、青椒、史云生原汁上汤、香醋、生抽、香油、糖、盐。