炖、焖、焗、蒸

猪肉、小麦淀粉、鲜香菇、猪油、淀粉、去皮冬笋、虾、胡萝卜、料酒、胡椒粉、生抽、色拉油、盐、鸡精、葱末、姜末。

虾、白菜、油、盐、猪肉、淀粉、姜、白糖、清汤、香油。

排骨、豆瓣酱、酱油、食盐、花椒粉、香油、姜片、小葱、大米、八角。

鸡蛋、活虾、香葱、生姜、食盐、料酒、味极鲜生抽。

嫩豆腐、草虾、玉米油、清水、盐、白糖、胡椒粉、姜丝、葱花。

内脂豆腐、鸡蛋、肉末、香菇、葱花、盐、料酒、酱油。

鸡蛋、清水、虾皮、酱油。

草鱼、黄豆芽、水煮细笋。

虾酱、五花肉、姜、大葱、生抽、鱼露、糖、花生油、淀粉。

茄子、土豆、猪肉、蒜、姜、葱、淀粉、盐、料酒、生抽、蚝油。