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超级鲜美的简单味道----【虾仁蒸蛋】

诗心

鸡蛋的营养众所周知,是我们每一天不可缺少的食物。一年三百六十五天里,我家的餐桌上几乎没有一天会漏掉它,除非我没做饭哈。我一般早餐的时候做水煮蛋,或者煎各种鸡蛋饼,如果早上没吃,中午吃的话,一般就用来水蒸蛋或者小炒。晚餐则一般不会安排鸡蛋.
水蒸蛋,是个超级美味却又十分简单的味道,那入口即化的嫩滑口感,让人无法抗拒。

主料
辅料
配料

虾仁蒸蛋的做法步骤

小窍门&温馨提示

诗心片语:



1:水的量一般为蛋液的1.5到2倍为宜。



2:搅拌好的蛋液要用漏勺过滤一下,这样没气泡,口感又好又美观。

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