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炖、焖、焗、蒸
金针菇水蒸蛋
鸡蛋、温水、金针菇、鹅油或猪油、香葱、鲜味生抽。
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越南虾卷
阿根廷红虾、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、生菜、鸡蛋干、越南米皮、柠檬、黄芥末、蜂蜜、姜醋、蘸酱。
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改良版西班牙海鲜饭
蛤蜊、鲜虾、大米、青豆玉米、洋葱、咖喱粉、盐、白糖、白酒。
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鲜虾面糊
小米虾、鱼泡、毛豆米、青椒、香干、面粉、油、酱油、糖、盐、料酒、鸡精、葱、姜、开水。
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咸蛋黄焗南瓜
南瓜、咸蛋黄、香葱、盐、清水。
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