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洋葱爆牛柳
牛里脊肉、洋葱、干红辣椒、食用盐、生抽、味精、干淀粉。
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孔雀开屏鱼
鳊鱼、青朝天椒、红朝天椒、香葱。
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红烧平鱼
平鱼、姜、葱、料酒、糖、醋、酱油、鸡蛋、盐、大料、蒜。
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孔雀开屏
武昌鱼、料酒、辣椒粒、葱花、姜片、酱油、胡椒粉。
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渔家焖小带鱼
小带鱼、葱、姜、蒜、辣椒、酱汁、农村自磨的黄豆酱、醋、盐、味精。
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菠萝鱼
草鱼肉、葱、姜、蒜末、青椒、料酒、精盐、淀粉、白糖、果珍、葱、姜、蒜粉。
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红烧鲳鱼
鲳鱼、郫县豆瓣酱、甜面酱、红米椒、青蒜、葱、姜、蒜末。
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糖醋浇汁鱼
草鱼、鲜橙、小葱、小红椒。
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糖醋鱼块
草鱼肉、葱、姜、蒜、番茄酱、醋、糖、干淀粉、水、料酒、盐、面粉。
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鳕鱼炖豆腐
鳕鱼、豆腐、花椒、葱、姜、蒜、蚝油、酱油、糖、香醋、料酒、盐、蒜苗、香菜。
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