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热菜
烤花蛤
花蛤、香菜、椒盐粉。
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辣炒花螺
花螺、青尖椒、红尖椒、嫩姜、大蒜、葱白、花椒、香辣酱、料酒、老抽、盐、糖。
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辣炒花蛤
花蛤、辣椒、姜、蒜、料酒、蚝油、酱油。
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煸炒花蛤
花蛤、香葱、芹菜、生姜、调和油、盐巴。
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剁椒鱼头
鱼头、葱、姜、蒜、剁椒、盐、胡椒粉、鸡精。
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香煎带鱼
带鱼、盐、料酒、植物油、豆瓣酱、花椒、干辣椒、白糖、葱片、大蒜、老姜、面粉。
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牛肉杂烩
牛肉、杏鲍菇、胡萝卜、四季豆、蒜、鸡蛋液、盐、黑白胡椒、生抽、老抽、香油、干淀粉、色拉油。
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水煮肉片
里脊肉、莴笋、土豆、豆皮、油、盐、火锅底料、生抽、洋葱、淀粉、料酒、胡椒粉、葱、干辣椒、白糖、姜。
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腊肉炒扁豆
扁豆、腊肉、花椒、小米椒、姜丝、大葱白。
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芦笋牛肉丝
牛腿肉、芦笋、小红椒、老姜、麻辣鲜、花椒油、蒸鱼豉油。
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