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南岭一尘
糖醋里脊
里脊、番茄酱、生粉、面粉、葱花、糖、醋、泡打粉、芝麻。
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炝拌藕片
藕、菜籽油、干辣椒、白醋、盐、糖、花椒。
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糟溜鱼片
龙脷鱼肉、水发黑木耳、青豌豆、冬笋尖、清水、水淀粉、干玉米淀粉、蛋清。
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梅干咸烧白
五花肉、梅干菜、大料、香叶、桂皮、姜、生抽、老抽、白糖、料酒、醋。
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豆角烧茄子
长茄子、豆角、红辣椒、蒜。
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香辣干锅土豆
土豆、干淀粉、五花肉片、胡萝卜、冬笋、青椒、水发小香菇、葱片、姜片、干豆豉、郫县辣酱、干辣椒、花椒粒、黄酒、酱油、蚝油、味精、白糖、烹调油。
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凉拌土豆片
土豆、老干妈辣酱、香葱、蒜粒、食盐、麻油、香醋。
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凉拌牛肚丝
牛肚、香菜、盐、生抽、香油、香葱、洋葱、醋、辣椒油、鸡精粉。
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凉拌豆腐皮
豆皮、黄瓜、胡萝卜 蒜、香菜、姜、盐、香醋、生抽、香辣油、鸡精 。
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简易版凉拌鸡丝
鸡肉、黄瓜、胡萝卜、大蒜、香葱、食盐、料酒、味达美、白砂糖、凉拌醋、胡椒粉、香油。
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