肉菜

绞牛肉、洋葱、面包、牛奶、鸡蛋、面粉、黄油、牛肉汤块、盐、胡椒。

五花肉、洋葱丝、熟白芝麻、太白粉水（或淀粉水）、姜(制作姜烧汁材料)、白洋葱(制作姜烧汁材料)、苹果。

萝卜干、猪五花肉、姜丝、小葱、辣椒粉、酱油、鸡精、盐。

田鸡腿、干辣椒、川红花椒、姜茸、蒜茸、葱、炒花生。

肉馅、葱、姜、蛋清、水淀粉。

猪瘦肉、奶油生菜、郫县豆瓣酱、辣椒粉、红油、盐 、鸡精、料酒、淀粉、干辣椒、花椒粒、蒜、小葱 。

草鸡、熟芝麻、熟花生、葱花、葱段、姜片、盐、香油、芝麻酱、辣椒酱、花椒粉、辣椒油、醋、白糖、鸡汤、料酒、美极鲜酱油、生抽。

三黄鸡、熟芝麻、青花椒、辣椒粉、花椒粉、白糖、红油、生抽、香油、葱花。

猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜、葱、蒜、姜、自制剁椒、肉汤。

猪大肠、干红辣椒、青椒、葱姜、花椒、盐、味极鲜、鸡精、香油。