肉菜

羊肉、白萝卜、红枣、黄酒、生抽、老抽、生姜、青蒜、八角、白糖。

五花肉、青椒、青蒜、红椒、郫县豆瓣酱、豆豉、白糖、鸡精、花生油。

鸡腿、葱、八角、桂皮、生姜、生抽、老抽、豉油、料酒、芝麻香油、冰糖、盐。

牛里脊、圆生菜、黄豆芽、花椒、藤椒、郫县豆瓣、盐、蛋清、姜、大蒜、生抽、胡椒粉、五香粉、香葱。

排骨、花椒、八角、香叶、桂皮、干红辣椒、干山楂、草果、老姜、冰糖、生抽、老抽、盐、陈醋。

三黄鸡、香菇、香葱、老姜、粗盐、花椒、大料、花雕酒、生抽。

鸡翅、米酒、芝麻油、花生油、生抽、老抽、大蒜、姜、盐、冰糖、九层塔、花椒、八角。

排骨、姜、花椒、大料、盐、糖醋汁。

鸡翅中、可乐、香葱、姜、盐、酱油。

五花肉、老抽、姜、花椒、大料、香叶、丁香、桂皮、草果、肉蔻、干山楂、冰糖、陈醋、盐、淀粉。