炒菜

牛肉、金针菇、八角、葱、姜、橘皮、蒜叶、料酒、盐、素油。

鸡肝、卤水老汤、盐、冰糖、生抽、老抽、姜片、葱、花椒、大料、橘皮、香叶。

北豆腐、鸡脖子、鸡爪子、鸡蛋、姜片、葱、橘皮、花椒、大料、香叶、干辣椒。

肥肠、蒜苗、香菇、莴笋头、青椒、红椒、八角、料酒、草果、鸡粉、生抽、老抽、剁辣椒、胡椒粉、干辣椒粉、盐、香油、桂皮、花椒、橘皮、豆蔻。

牛腱子、干黄酱、橘皮、山楂片、葱、姜、白芷、老抽、花椒、草果、冰糖、料酒、生抽、八角、香叶、小茴香、良姜、肉寇、草寇、桂皮。

鸡爪、豆瓣酱、姜、葱、八角、桂皮、橘皮、干辣椒、蚝油、老抽、生抽、料酒、香叶。

带鱼、鸡蛋、淀粉。

五花肉、鸡蛋、油、盐、味精、花椒、胡椒粉、淀粉、生抽、十三香、料酒。

盐、鲈鱼、油、红椒、小葱、青椒、蒸鱼豉油。

草鱼、葱、郫县豆瓣、姜、蒜。