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怡汝私房卤味做法之一---卤四样

怡汝私房卤味做法之一---卤四样

天气转凉了,该吃点蛋白质多一些的补补了,对于不喜欢油腻又喜欢简单的人,不妨卤上一盆,放在冰箱想吃的时候就弄一盘吃,不管是下酒还是佐餐都是不错的选择呀!

今天我卤了四样,豆腐、鸡爪、鸡脖、鸡蛋各种都是含有的蛋白的好东东。一盘四样吃起来更丰富,自己做的不含任何添加剂,美味也营养。喜欢的朋友不妨自己动手试试看呀!

主料
辅料
配料

卤四样的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、卤什么看自己喜欢放什么都可以的。
2、鸡蛋后放是怕煮的硬了。
3、因为有汤,所有盐要适度多放一些。
4、剩下的汤留着放入冰箱冷冻,下次做的时候加入味道更好。
分类: 热菜 家常菜 湘菜 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐
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