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肉
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独家
五花肉炖海带
五花肉、海带、白糖、八角、葱、姜、生抽。
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香菠咕噜肉
菠萝、猪肉、泰式酸辣酱、糖、盐、料酒、醋、淀粉、面粉。
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独家
红焖肘子
猪肘子、葱、姜、盐、黄豆酱油、老抽、花雕酒、腐乳汁、冰糖、香叶、大料、桂皮、茴香、干红辣椒、红曲米、碱粉、蚝油、鸡粉、蜂蜜、大枣。
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锅包肉
肉、淀粉、番茄酱、油、糖。
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锅包肉
猪里脊肉、葱丝、姜丝、香菜末、盐、料酒、鸡精、淀粉、油、生抽、白糖、米醋、清水、香炸粉。
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四喜丸子
猪肉馅、鸡蛋、莲藕、油菜、胡萝卜、红彩椒、老抽、料酒、生抽、大料、盐、水淀粉、花椒、葱姜末、葱姜片。
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蒜泥白肉
五花肉、蒜、生抽、蚝油、辣椒油、葱、姜、八角、香叶、陈皮、黄瓜、尖椒。
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尖椒酿肉
淀粉、尖辣、肉馅、蛋清、豆豉、大葱、鲜味酱油、糖、胡椒粉、花生碎、香油、姜。
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虎皮尖椒酿肉
猪肉馅、尖椒、鸡蛋、料酒、大葱、生抽、味精、蚝油、陈醋、咸盐、白糖、生姜。
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孜然牙签肉
猪梅花肉、盐、生抽、老抽、料酒、蜂蜜、植物油、孜然粉、辣椒粉、白胡椒粉、淀粉、五香粉。
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