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肉
香酥鸡
净膛三黄鸡、花椒、桂皮、八角、香叶、葱、姜、盐、酱油、黄酒、白糖、鸡蛋、干淀粉、烹调油。
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利津水煎包
中筋面粉、温水、酵母粉、猪五花肉、韭菜、甜面酱、姜末、盐、生抽、白糖、醋、白胡椒粉、香油、鸡精、清水、面粉。
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莲藕团圆丸儿
藕、猪肉馅、洋葱、鸡蛋、盐、白胡椒粉、白糖、盐、水淀粉、蒜末、番茄酱、西兰花。
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板粟焖鸡
鸡、粟子、胡罗卜、姜、葱、盐、糖、酱油、糯米酒、油。
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牛肉土豆泥焗
绞牛肉、土豆、红酒、水、百里香、黄油、牛奶、洋葱、蒜、面粉、盐、胡椒、橄榄油。
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三宝牛骨汤
牛腿骨、土豆、西红柿、白罗卜、姜、葱、花椒、盐、胡椒粉。
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地三鲜
土豆、长茄子、青椒、葱、姜、蒜瓣、盐、酱油、糖、鸡精、水淀粉、香油。
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家常地三鲜
茄子、土豆、辣椒、蚝油、酱油、香醋、香葱末、盐、糖、五香粉、香油、味精、蒜碎、姜片、虾皮。
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挂霜花生
花生仁、清水、淀粉、白糖。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、花生米、葱、干辣椒、高鲜酱油、糖、醋、盐、淀粉、胡椒粉、料酒。
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