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秘制辣子鸡
鸡翅、花椒、香叶、生抽、姜、盐、糖、干辣椒、八角、葱、蒜、料酒、味精、熟芝麻。
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水煮猪肝
猪肝、豆芽菜、千张丝、豆瓣酱、干辣椒、生抽、姜蒜末、花椒、料酒、生粉、油盐。
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西湖醋鱼
草鱼、姜、糖、醋、酒、老抽、生粉、生抽。
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笋烧肉
嫩冬笋、腌肉、红椒、鲜芦笋 、葱段 、姜末、绍酒、酱油 、盐、白糖、味精、胡椒粉、水淀粉、烹调油。
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番茄鱼片
草鱼、西红柿、香菜末。
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梅菜蒸汪刺鱼
汪刺鱼、绍兴梅干菜、葱姜、老抽、料酒、白糖、鸡精。
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油焖茭白
茭白、香葱、生抽、老抽、香油、糖、盐、鸡精。
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东坡肉
五花肉、姜、葱、黄酒、冰糖、酱油、盐。
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红烧茄子
茄子、红椒、蒜、红烧汁、陈醋、青椒、黄椒、姜、淀粉、香油。
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小猪蒸蛋
土鸡蛋、火腿、海苔、盐、油、温水。
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