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猪肉类
粉蒸排骨
猪小排、小芋头、大米、糯米、花椒、八角、姜末、料酒、老抽、生抽、白胡椒粉、白砂糖、郫县豆瓣酱、川味豆豉、蚝油、食用油。
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双椒瘦肉榨菜
乌江榨菜、瘦肉、油、盐、青椒、生粉、鸡精、老抽、甜椒、味极鲜、鸡蛋。
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瘦肉炒三丝
瘦肉、香干、芹菜、洋葱、盐、油、酱油、鸡精、淀粉、蒜。
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肉丝炒芹菜
芹菜、肉丝、淀粉、料酒、蚝油、鲜酱油、糖、植物油、胡萝卜、葱、姜、盐。
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白萝卜排骨汤
白萝卜、排骨、白胡椒粉、姜片、小葱、盐、枸杞、料酒。
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粉蒸肉
五花肉、米粉、葱段、姜片、辣椒粉、白胡椒粉、料酒、鸡精、十三香、盐、六月鲜酱油、老抽。
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土豆粉蒸肉
猪腱子肉、土豆、葵花籽油、生抽、郫县豆瓣、辣椒粉、姜、独蒜、酒酿、花椒粒、蒸肉米粉、大酱、蚝油、红油、鸡精、味精、十五香。
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红烧排骨
排骨、盐、老抽、葱、八角、桂皮、橙皮、鸡精、料酒、冰糖、姜、蒜。
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蒜香腊肉
腊肉、蒜苗、姜、小红椒、生抽、花椒。
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正宗湖南辣椒炒肉
猪肉、尖椒、蒜、老抽、生抽、油、盐、料酒、生粉。
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