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大盘鸡
三黄鸡、宽面条、土豆、青椒、红朝天椒、线椒。
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酸辣土豆丝
土豆、红尖椒、香葱、姜、蒜、干红椒、花椒、盐、醋、泡椒水、鸡精。
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酸菜鱼
黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。
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酸菜鱼片
草鱼、鱼酸菜、泡姜、泡椒、鸡蛋、肥肉、花雕酒、鸡精、胡椒、干辣椒、葱花。
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酸菜炖大骨头
大棒骨、酸菜、香葱、花椒、八角、盐、油、醋、姜。
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干煸豆角另类烧法
芸豆 架豆王、二荆条辣椒、香叶、盐、芸豆架豆王、盐 味精、麻椒、花生油、盐味精。
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山药炒木耳
山药、木耳、蒜、红辣椒、葱、黑胡椒粉、食盐、鸡精、食用油。
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蚝油生菜
生菜、蚝油、生抽、陈醋、蒜、干红辣椒。
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酱骨头
猪脊骨、干黄酱、啤酒、八角、桂皮、花椒、干辣椒、香叶、料酒、盐、糖、葱、姜、老抽。
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黄焖鸡
鸡肉、香菇、姜片、圆葱、红辣椒、青椒、蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、食盐、白砂糖、酱油。
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