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茄子
酸辣烤茄子
茄子、洋葱、甜面酱、辣酱。
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香辣炸茄片
茄子、炸粉、盐、油、五香粉、干辣椒粉。
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茄子焖饭
大米、茄子、胡萝卜、洋葱、蒜末、蚝油、生抽、蒸鱼豉油、芝麻油、小葱。
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独家豆角烧茄子
豆角、茄子、五花肉、葱、姜、大蒜、面酱、干辣椒、盐、白糖。
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私房烧茄子
茄子、尖椒、西红柿、葱、姜、蒜、盐、醋、糖、料酒、蚝油、生抽。
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蒜泥手撕茄子
茄子、大蒜、醋、生抽、盐、香油。
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