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热菜
莲藕肉丸
莲藕、肉馅、葱姜、鸡蛋、盐、生抽、红薯淀粉、十三香、糖。
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鲜虾小肉饼
虾、猪肉末、鸡蛋、橄榄油、盐、葱花、姜末、西兰花、胡萝卜。
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美味豉油鸡
鸡腿、葱、八角、桂皮、生姜、生抽、老抽、豉油、料酒、芝麻香油、冰糖、盐。
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抹茶酸奶圣诞树蛋糕
低筋面粉、玉米淀粉、抹茶粉、酸奶、黄油、细砂糖、鸡蛋、糖霜、糖珠、椰蓉。
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豉香烧椒笔管蛸
笔管蛸、大葱、生姜、青椒、美人椒、豆豉、盐、生抽。
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青豆玉米鲜虾饼
鲜虾仁、五花肉、胡萝卜、青豆、玉米粒、大葱、生姜、植物油、盐、生抽、料酒、生粉、花椒粉。
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千层扣肉
五花肉、油菜、雪里蕻、胡萝卜、老抽、料酒、葱姜、腐乳、腐乳汁、山茶油、香叶小茴香、花椒八角、白糖、盐、甜面酱。
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叫花鸡
土鸡、盐、猪油、新鲜荷叶、草绳、腊肠、干香菇、蛤蜊肉、蒸鱼豉油、油、面粉、黄酒、盐、十三香、水、糖、十三香、鱼露、六月鲜酱油、蚝油、葱、姜、蒜。
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蜜汁叉烧肉
猪梅花肉、叉烧酱、生抽、老抽、白糖、料酒、盐、蜂蜜、清水。
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京味鸡肉卷
中筋面粉、土豆淀粉、鸡腿肉、胡萝卜、京葱白、黄瓜、生菜、食用油、蚝油、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、辣酱。
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