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家常菜
海鲜锅
对虾、鲍鱼、鲜鱿鱼、玻璃甲、金针菇、白菜、腐竹、粉条、香菜、葱、金不换、泡椒、姜末、蒜末、黄豆酱、料酒、酱油、淀粉、胡椒粉、蚝油、油、水。
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蒜蓉龙利鱼
龙利鱼肉、小米辣、蒜、姜、葱花、胡椒粉、生抽、蚝油、盐、蒸鱼豉油、料酒。
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白切鸡
三黄鸡、生姜、大蒜、小葱、生抽、盐、鸡精、油、白芝麻。
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独家
自制山西麻辣烫
粉条、火锅料、平菇、海带丝、豆腐皮、干辣椒、生菜、香菜、花生碎。
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酱焖鸭
鸭肉、盐、生抽、陈醋、香菜、八角、香叶、白砂糖、大蒜、姜。
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独家
孜然鸡脯肉
鸡胸肉、植物油、盐、孜然、辣椒、黑胡椒粉、蚝油、料酒、生抽、香葱。
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铁板烧
牛肉、广式香肠、土豆、鸡腿肉、藕、豆皮、洋葱、料酒、辣椒粉、芹菜、酱油、生姜、豆瓣酱、胡椒粉、花椒粉、五香粉、芝麻。
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酒糟鱼
草鱼、酒糟、小红椒、豆豉、大蒜子、生姜、生抽、老抽、橙皮。
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麻辣香锅
北极虾、贝类、丸子类、豆瓣酱、火锅底料、花椒、姜片、蒜子。
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水煮肉片
梅肉、木耳、金针菇、甘蓝、郫县豆瓣酱、火锅底料、花椒、干辣椒、料酒、胡椒粉、白糖。
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