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家长菜
丿南京嘉顺（佳
香椿炒鸡蛋
香椿、鸡蛋、油、盐。
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红烧羊肉
羊肉、油、老抽、冰糖、啤酒、姜、桂皮、生抽、盐、小红椒、茴香。
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酱香鱿鱼须
鱿鱼须、油、精盐、小葱、生姜、甜面酱、料酒。
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酱爆鱿鱼须
鱿鱼头、青辣椒、红辣椒、生姜、蒜瓣。
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独家
鸡块卤鹌鹑蛋
鸡腿、鹌鹑蛋、葱、油、盐、青蒜段、生抽、老抽、蚝油、糖、鸡精、料酒、姜。
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素鸡烧肉
五花肉、素鸡、八角、生姜、料酒、鸡精、盐、白糖。
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白斩鸡
童子鸡、姜、料酒、辣椒、椒盐、葱、剁椒、生抽、香醋、香油、蒜末。
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金针菇肉丝豆腐
金针菇、肉丝、内脂豆腐、老酒、生粉、盐、大蒜、小葱、酱油、生姜。
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香煎鳕鱼
鳕鱼片、香葱。
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酸菜粉丝羊肉煲
羊肉、酸菜、延寿粉丝、葱、香菜、精盐、鸡精。
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