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鸡鸭鹅类
蚝油鸡翅
姜、蒜头、鸡翅、葱、料酒、生抽、蚝油、盐、冰糖、食用油。
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红油鸡丝
鸡胸肉、红油、姜片、花椒、料酒、色拉油、香醋、白糖、生抽、盐、葱花、鸡粉。
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鸡米花
鸡腿肉、鸡蛋、吐司、蒜头、黑胡椒、生粉、盐、植物油。
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新蜜汁黄金锤
鸡翅根、食用油、鸡蛋液、家用裹炸粉、新蜜汁烤肉料。
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香辣鸡杂
鸡杂、辣椒、大葱、酱油、料酒。
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手撕鸡腿
大鸡腿、香醋、料酒、香油、食用油、酱油、白糖、盐、干辣椒、白芝麻。
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吮指鸡块
鸡胸肉、面包粉、红辣椒、干欧芹(其他香草亦可)、盐、中筋面粉、奶酪、大蒜粉、植物油、现磨黑胡椒。
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麻辣鸡丝
鸡胸肉、黄瓜、彩椒、香菜、辣椒油、盐、糖、生抽、花椒粉、香醋。
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大盘鸡
青椒、洋葱、土鸡、土豆、土豆粉条、红椒、小茴香、姜、生抽、郫县豆瓣酱、草果、八角、桂皮、蒜、冰糖、香叶、干红辣椒、老抽、料酒、胡椒粒、葱。
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剁椒蒸鸡翅
鸡中翅、生抽、八角、蒜、小葱、剁椒、姜、料酒。
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