拌类

绿豆芽、芹菜、胡萝卜、黑芝麻、麻油、盐。

鸡胗、黄瓜、排骨、川椒、花生、橄榄油、盐、鸡精、老抽、香油、麻油、八角、香叶、白果、白砂糖、姜汁、料酒。

海带丝、蒜末、红尖椒、盐、油、醋、生抽。

莲藕、盐、白糖、凉拌醋、香油。

黄瓜、花生碎。

白萝卜、胡萝卜、包心菜、黄瓜、高浓度白酒、花椒、糖、红尖椒、盐、香叶、白醋、青尖椒、姜。

黃瓜、猪肉、生抽、生粉、蚝油、盐、独蒜头、鸡精。

菠萝、油条、虾仁、沙拉酱、盐、绍兴黄酒、姜末、淀粉。

鸡爪、米醋、白醋、雪碧、糖、大蒜、柠檬片。

鸡胗、精盐、桂皮、八角、香叶、生姜、老抽、小葱、辣椒油、陈醋。