是

胖头鱼、剁椒、葱、姜、蒜。

豆腐、香菇、肉糜、胡萝卜、土豆、油、盐、鸡精、淀粉。

鲜土鸡、葱姜蒜、干红辣椒、绿尖椒、八角、桂皮、生抽、老抽、甜面酱、料酒、盐、食用油、开水。

鸡胗、八角、花椒、干辣椒、香叶、桂皮、葱、姜、盐、黄酒、白糖。

莲藕、玉米淀粉、椒盐。

猪皮、鸡蛋壳、葱、姜、酱油、料酒、香醋、食盐、花椒、青豆、玉米粒、枸杞。

净鲜鱼肉、虾仁、五花肉末、葱末、酱油、盐、鸡精、香油、糖、地瓜淀粉、清水、高汤。

桂花、糖、盐。

鸡蛋、白糖、白芝麻、玉米淀粉、植物油。

牛腿肉、桂皮、茴香、辣椒、五香粉、料酒、蚝油、生抽、白糖。