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热菜
京酱肉丝
猪瘦肉、黄瓜、大葱葱白、料酒、生抽、甜面酱、糖、盐、淀粉、蛋清、姜。
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腐竹炒胡萝卜莴苣
腐竹、胡萝卜、莴苣、姜、蒜、盐、芝麻油。
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奶奶粉蒸肉
五花肉、粉蒸肉料、地瓜、水、植物油、酱油。
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糖不甩
糯米粉、熟花生、椰蓉、红糖、白芝麻、水。
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豆豉炒金针菇
金针菇、豆豉、红辣椒、盐、油、酱油。
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鱼香茄子
猪肉末、茄子、生抽、糖、老抽、蒜、醋、葱、豆瓣酱、姜。
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素炒平菇
平菇、青辣椒、红辣椒、葱、姜、蒜、香菜、油、盐、酱油、味精。
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红烧肉
五花肉、八角、葱段、香叶、姜片。
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红烧狮子头
猪肉、鹌鹑蛋、马蹄、面包糠。
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孜然羊肉
羊肉 、香菜、孜然粉、辣椒粉、孜然粒、花椒粉、生抽、盐、淀粉、熟白芝麻。
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