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豆角焖面
切面、豆角、五花肉、干辣椒、八角、料酒、酱油、老抽、蚝油、白糖、植物油、葱段、蒜、姜。
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驴肉火烧
标准粉、驴肉、色拉油、小苏打、油、盐、葱、花椒、小茴香、料酒、酱油、鸡蛋、姜。
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山东戗面馒头
干酵母、泡打粉、温水30度、小麦粉(做馒头用)、小麦粉(揉面团时添加用)、糖。
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炸糕
糯米粉、清水、食用油、豆沙、酵母粉、香油。
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麻团
糯米粉、白芝麻、酵母粉、食用油、黑芝麻、炼乳、清水。
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老北京糊塌子
西葫芦、鸡蛋、盐、面粉、麻油。
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椒盐花卷
面粉、酵母粉、清水、盐、花椒粉、食用油。
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甜甜面包圈
高筋面粉、酵母、黄油、鸡蛋、奶粉、清水、白糖、植物油、盐、糖粉。
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驴打滚
糯米粉、黄豆面、红豆沙、温水。
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水晶玉白菜
澄粉、玉米淀粉、开水、猪油、肉糜、水发香菇、生姜、香葱、生抽、鸡精、胡椒粉。
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