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私房白切鸡
三黄鸡、辣椒油、麻油、美极鲜、香醋、花生碎、芝麻、葱、姜。
3858人收藏
大盘鸡
整鸡、胡萝卜、土豆、青椒。
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土鸡焖花卷
新鲜土鸡、花卷、青辣椒、大葱、姜、油盐、白糖、料酒、八角、花椒粒、胡椒粒、草果、豆瓣酱、干红辣椒、大蒜。
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清蒸武昌鱼
武昌鱼、冬笋、火腿、枸杞、葱、姜、盐、美极鲜酱油、香醋、黄酒、白胡椒粉、熟猪油。
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客家酿豆腐
北豆腐、肉馅、干香菇、葱、蒜、盐、油、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、水淀粉、红椒丁。
15599人收藏
罗汉肚
猪肚、猪皮、猪肉、蛋黄糕、蛋白高糕、玉兰片、胡萝卜、葱、姜、丁香、桂皮、八角、盐、生抽、料酒、香油、曲酒、味精。
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香辣跳水虾
熟北极虾、金针菇、黄豆芽、黄瓜。
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自制四川冒菜
千张、脆皮肠、洋葱、莴笋、豆芽、鸭血、香菜、辣椒、蒜叶、花椒、豆瓣酱、蒜末、姜末、麻辣香锅料。
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回锅鱼片
草鱼、蒜苗、郫县豆瓣酱、豆豉、白糖、料酒、生姜、淀粉。
1015人收藏
家常手撕鸡
生鸡腿、精盐、凉拌醋、味极鲜酱油、白糖、油泼辣椒、花椒油、熟芝麻。
1671人收藏
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