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热菜
五花肉烧大白菜
五花肉、大白菜、小鲜菇、植物油、生抽、料酒、蚝油、盐、白糖、葱、姜、蒜瓣、花椒。
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油焖大虾
青虾、葱、姜、料酒、糖、盐、食用油。
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糖醋排骨
排骨中段、醋、白糖、酱油、老抽、葱、大蒜、八角、花椒、茴香籽、桂皮、姜。
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梅菜扣肉
五花肉、梅菜、干辣椒、水淀粉。
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红烧肉
带皮五花肉、葱、姜、老抽、红糖、花椒、八角、盐、花生油。
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鱼香肉丝
猪里脊肉、竹笋、胡萝卜、青椒、葱、姜、干红辣椒、花椒、料酒、食醋、酱油、白糖、黑木耳、淀粉、香油。
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豆角肉末
猪肉末、豆角、生抽、鱼露、蚝油。
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虾头豆腐煲
鲜虾头、大蒜、豆腐、油、盐。
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腐竹炒胡萝卜莴苣
腐竹、胡萝卜、莴苣、姜、蒜、盐、芝麻油。
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酱汁豆腐
胡椒粉、糖、蚝油、玉米淀粉、海鲜酱、豆腐、郫县豆瓣酱、食用油、料酒、八角、芝麻香油、香油。
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