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热菜
糖醋脆皮豆腐
老豆腐、生抽、醋、糖、淀粉水。
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独家
包菜肉末粉丝
包菜、粉丝、猪肉、盐、红辣椒、蒜末、鸡精、酱油。
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独家
糖醋排骨
猪肋排、冰糖、姜、葱、蒜、酱油、老抽、蚝油、料酒、干辣椒、盐、醋、芝麻。
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黑椒肉粒炒年糕
年糕、猪肉、胡萝卜、蚝油、老抽、生抽、食盐、淀粉、料酒、黑胡椒碎。
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土豆梅干菜烧肉
五花肉、梅干菜、土豆、干辣椒、姜片、油、料酒、生抽。
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梅菜干炒五花肉
五花肉、梅菜干、青椒、花生油、盐、酱油、生姜。
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豆豉香菇五花肉
五花肉、尖椒、香菇、豆豉、郫县豆瓣酱、葱、姜、蒜、生抽、料酒、糖、植物油。
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干锅菜花
菜花、郫县豆瓣、干辣椒、姜蒜、五花肉、青红椒、花椒。
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糖醋里脊
里脊肉、玉米淀粉、面粉、油、蒜子、葱、姜、白糖、米醋、生抽、老抽、盐、生粉。
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水煮千张
千张、五花肉、绿豆芽、洋葱、姜、干椒、花椒、香叶、红烧酱油、豆豉、精盐、食用油、蒜叶。
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