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家常菜
香辣干锅土豆
土豆、干淀粉、五花肉片、胡萝卜、冬笋、青椒、水发小香菇、葱片、姜片、干豆豉、郫县辣酱、干辣椒、花椒粒、黄酒、酱油、蚝油、味精、白糖、烹调油。
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土豆丝饼
鸡蛋、土豆、面粉、盐、油。
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奶奶粉蒸肉
五花肉、粉蒸肉料、地瓜、水、植物油、酱油。
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家常菜之木耳炒白菜
黑木耳、白菜、瘦肉、油、盐、淀粉、十三香粉、味极鲜酱油、大蒜。
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腔骨莲藕汤
猪腔骨、莲藕、姜、盐、清水。
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九转大肠
熟猪大肠、生抽酱油、老抽酱油、醋、绍酒、清汤、糖、鸡精、胡椒粉、肉桂粉、砂仁粉、花椒油、葱末、盐、植物油、香菜末、蒜末、姜末。
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油煎春卷
春卷皮、猪肉泥、酱油、盐、糖、五香粉、蛋清、葱白、花椒、油、面粉、水。
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苦瓜炒鸡蛋
苦瓜、鸡蛋、盐。
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凉拌木耳
干木耳、红椒、青椒、洋葱、生抽、醋、花椒油、糖、芝麻油。
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蒜泥茄子
茄子、蒜泥、生抽、盐、鸡精、香油、红辣椒、香醋。
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