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湘菜邦
我是虎哥
芙蓉鲫鱼
鲫鱼、蛋清、葱 、姜、盐、鸡清汤、鸡油、味精、胡椒粉、绍酒、青红椒。
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手撕包菜
包菜、干辣椒、红油、盐、香醋、鸡精。
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农家小炒肉
五花肉、红椒、尖椒、青蒜、蒜、姜、生抽、剁椒、鸡精。
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干锅手撕包菜
包菜、蒜苗、五花肉、葱、姜、蒜、蒸鱼豉油、白糖、醋、干辣椒、盐、油。
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毛氏红烧肉
五花肉、白糖 、热水、大葱、姜、蒜、盐、香叶、大料、桂皮。
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剁椒鱼头
鱼头、盐、湖南剁椒、姜、蒜、葱、料酒。
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