海鲜类

大闸蟹、生姜、香醋。

梭子蟹、基围虾、大米、老姜、葱、料酒、盐、香油。

金针菇、蒜、海虾、一品鲜酱油、水淀粉、蚝油、玉米油、糖。

虾、柠檬、蒜、青辣椒、料酒、葱、姜、小红椒、盐。

花蛤、丝瓜、木耳、魔芋丝、盐、郫县豆瓣酱、葱、干红辣椒、花椒、植物油、生抽、老抽、白糖、料酒、姜、蒜。

扇贝、蒜蓉、龙口粉丝、姜、红椒、蒸鱼豉油、胡椒粉、料酒、葱。

肉蟹、生抽、香菜、红油、香油、干椒节、胡椒粉、蚝油、蒸鱼油、洋葱、紫苏、姜、蒜、白芝麻、香辣酱、辣妹子、盐、味精。

螃蟹、豉油、大葱、生抽、糖、大蒜、酱油、老干妈、生姜。

千张、土豆、河蟹、老豆腐、虾、豆瓣酱、花椒、蚝油、盐、蒜、葱、香菜、麻辣鲜、鸡精、干辣椒、姜。

大虾、姜末、小葱碎、黄瓜、蒸鱼豉油、料酒、鸡精、糖、姜片、淀粉。