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苏式椒盐月饼
中筋面粉、猪油、糖粉、盐、水、低筋面粉、炒熟低筋面粉、细砂糖、炒熟黑芝麻、橘饼、炒熟瓜子仁、烤熟核桃仁、盐、花椒粉、猪油。
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冰糖银耳炖木瓜
木瓜、银耳、冰糖。
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鸡蛋灌饼
中粉、水、面粉、植物油、鸡蛋、培根、生菜、盐。
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香酥鸡排
鸡脯肉、面粉、鸡蛋、面包糠、姜、葱、蒜、盐、胡椒粉、糖、五香粉、蚝油、食用油、蕃茄酱。
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台式葱香面包
高筋面粉、低筋面粉、黄油、小香葱、鸡蛋、牛奶、酵母、砂糖、盐、水。
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台式新竹炒米粉
新竹米粉、虾仁、鱼丸、冬笋、香菇、生菜、姜片、酱油膏、料酒、胡椒粉、油、盐。
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三杯鸡
嫩鸡、红辣椒、葱、九层塔、麻油、小洋葱、生姜、蒜瓣、米酒、酱油。
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台式花菇烧肉粽
粽叶、糯米、五花肉、干花菇、鹌鹑蛋、鹰嘴豆、红葱香酱、盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉。
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凤梨酥
低筋面粉、全脂奶粉、黄油、鸡蛋、糖粉、冬瓜、菠萝、细砂糖、麦芽糖。
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